İkram sofralarının vazgeçilmeyen klasik lezzeti,Nazlı kızı Ezogelin. Buyrun işte tarifi. 1 lt et suyu, yarım su brd kırmızı mercimek, 1 türk khv fincanı bulgur, 1 türk fincanı şehriye, 1...
Havuç herkesin çorbada ve yemekte tercih etmediği bir sebzedir.Özelliklede çocuklara yedirmek çok zordur.Ama bu çorbada havuçun varlığı pek fark edilmediği için severek içöeceklerine emin olabilirsiniz. 2...
Tavuk suyu çıkarma zahmetli gibi görünsede çok basit.Hem besleyici,hemde lezzetli. 1 Bütün tavuk, 1 havuç, 1 patates, 1 soğan, 3 diş sarımsak, 1 defne yaprağı, tane karabiber, biberiye, fesleğen,reyhan, Yapılışı:Tavuğun içine iri doğradığımız havuç,soğan,patates doldurulur.Derisinin...
Yemek kursunda öğrendiğimiz ilk yemeğimiz. Yapımı çok basit ve oldukça lezzetli. Malzemeler: 500 gr Tavuk kalça (kuşbaşı doğranmış) 1 pkt küçük krema, 3 diş sarımsak, sıvı yağ+tereyağ köri,reyhan,fesleğen,tuz,k.biber, (taze fesleğenin tadı daha...
Sitemi takip eden sevgili dostlar, Uzun zamandır yeni tarifler yazamadım ama çok güzel bir mazeretim var.Yemek kursuna başladım.Öğrendiğim bütün tarifleri sizlerle paylaşacağım.Eklemeye başladım bile. Faydalı ve güzel...
Evde yemek yapacak fazla malzeme yok.Patates ve yumurta varsa hemen karnımızı doyuracak pratik bir tarif.Pazar kahvaltısı içinde idaeal. 3,4 Patates, 2 veya 3 yumurta, tuz,karabiber,kırmızıbiber, Patatesleri soyup,küp küp doğrayalım.Kızartıp...
Benim gibi 30'lu yaşların ortasına gelmiş ama soranlara 1o yıl önceki yaşını söyleyen bayan arkaşlara ithaf ediyorum.Bu yazıyı okuyunca yaşımızın değerini anlarız belki. Andy Rooney der...
3 yumurta, 1,5 su brd toz şeker, 1 limon suyu, 1 limon kabuğu rendesi, 3 ymk kşğ yoğurt,,(Kekin daha yumuşak olmasını isterseniz yarım su brd kullanabilirsiniz) 1 su brd sıvı...
Büyük oğluma c.tesi günü erken bir doğum günü yapıyoruz .Çünkü Ağustos ayında doğduğu için zamanında hiç kimseyi bulamıyoruz.Bu yüzden okullar kapanmadan yapalım istedi.Bende kıramadım. Bu sefer...
Eğer hasta olmak istemiyorsan… …Duygularını anlat. Saklanan veya baskılanan heyecan ve duygular gastrit, ülser, bel fıtığı, bel ağrıları gibi hastalıklara yol açar. Zamanla, duyguların bastırılması kansere dönüşür. Öyleyse, sırlarımızı,...
Bazen canımız yemek yapmak istemez yada dışarıda işimiz geç bitmiştir yada çalışıyoruzdur.O saatten sonra eve gelince hemen yapılacak bir kaç yemek önerisi. Böyle durumlarda tavuk can...